武夷山下有個名叫“柴狗坑”的小山村,村里只有4戶人家,沒有電燈,沒有馬路,二毛是這個村里唯一的大學生,他帶著村里人的希望,邁著堅定的步伐離開了小山村。在外打拼的他,無數(shù)次酒桌上的美味佳肴都沒能讓他忘記家鄉(xiāng)獨有的“大鍋菜”,在2007年秋天,二毛把家鄉(xiāng)的“大鍋菜”做成爆品開了一家餐廳,取名為“思必客麻辣香鍋”。有了第一家店的成功經(jīng)驗,二毛的第二家、第三家店迅速發(fā)展......,發(fā)展到全國400多家連鎖店。
做一件事,堅持一天容易,堅持一年也不難,難的是為了一鍋好味道堅持了十五年。二毛十五年專心致志、全神貫注把這鍋菜不斷改良,反復試驗,把它做到極致。
當二毛的事業(yè)蒸蒸日上時,他沒有忘記村里人對他的期望,把“柴狗坑”的全村人都帶了出來,并幫助他們在長沙成家立業(yè),使他們不再遭受山里的痛苦。